图为欣赏酒道表演
一下大巴车,一股浓浓的酒香扑鼻而来,酒意渐浓,同学们都纷纷想要品尝绍兴美酒。
师生们在酒厂负责人的带领下参观了龙山酒厂的文化展厅,大家被一张张记录着酒厂历史的老照片打动,深深感受到了这个企业的创业传奇与文化底蕴。在民国戊辰年酿制的大花雕酒坛前,同学们争相合影留念。来到品酒厅,琳琅满目的各种不同包装的黄酒让参观的师生们目不暇接,大家纷纷拿起杯子迫不及待地品尝起来,一小杯黄酒下肚,在场的同学直呼过瘾。远道而来的台湾小伙伴尤其喜爱各种包装的黄酒,有人买了“女儿红”送爷爷,有人选了“陈酿”送亲朋好友,还有的同学甚至拿起了果酒当饮料喝,大家到了离开之际还意犹未尽。
图为参观民国戊辰年大花雕酒
期间,我们在酒厂偶遇了越秀的老校友,他说自己是越秀最早的一批毕业生,当时学校只有英语和日语两个专业,他学的就是日语。在酒厂工作了40年的他感叹这是酒厂第一次接待那么多的台湾学生和越秀学生,他希望台湾的大学生能把绍兴黄酒带回台湾,把绍兴的黄酒文化传递、分享给台湾同胞。
通过参观龙山酒厂,两岸大学生们深入感触到了源远流长的绍兴黄酒文化,领略了其独特的江南风情,对黄酒的发展演变、制作工艺、销售现状都有了更深层次的理解。
——陈园进、王莹/文,章淑斌/摄
图为听酒厂负责人介绍酒厂历史
图为品尝黄酒
图为红十字服务组队员在酒厂门口合影
图为景区服务组队员在酒厂门口合影
图为文明宣传组队员在酒厂门口合影
图为医院服务组队员在酒厂门口合影